Cyprus Expats BBQ + Usbekische Spezialitäten.

Hallo zusammen! Unser nächstes BBQ findet am Samstag, den 29.8.2026 um 17:00 Uhr statt.

Dieses mal gibt es auch wieder was zum probieren:

Mit dabei ist KASANIST – Live Cooking Experience. Direkt vor Ort werden im traditionellen Kasan zwei zentralasiatische Gerichte frisch zubereitet:

🥘 Plov mit Rindfleisch – 10 € Es besteht im Wesentlichen aus Rindfleisch, Karotten, Zwiebeln und Reis, die zusammen mit viel Öl und Gewürzen in einem Topf gekocht werden

🍜 Lagman – 10 € Nudeln die mit einer herzhaften Mischung aus geschmortem Fleisch (Lamm) und verschiedenem Gemüse serviert werden.

Es Empfielt sich durchaus ein tiefer Teller oder ähnliches. Sowie Besteck bitte nicht vergessen.

Für diesen Abend gibt es beide Gerichte zum exklusiven Kennlernpreis von nur 10 € pro Portion.

Ihr könnt ab ca. 16 Uhr wenn ihr möchtet beim zubereiten live dabei sein.

Wer essen möchte, schreibt bitte als Kommentar welches Gericht und wie viele Portionen, damit wir entsprechend planen können. Bitte Trage es bis Mittwoch den 26.8 ein. Damit wir planen können wieviel Portionen gemacht werden müssen. Bitte bringt das Geld passend mit da am Grillplatz sehr schlechter Empfang ist.

Wer normal grillen möchte wie gewohnt:

Jeder bringt seine eigenen Speisen und Getränke mit und grillt sein eigenes Gemüse oder Fleisch. Ich bringe wie immer Holzkohle, Grillroste und Grillzange mit und zünde den Grill gegen 17:00 Uhr an. Bitte bringt eure eigenen Teller, Besteck und alles andere mit, was ihr braucht. Es wird einen Tisch zum abstellen für selbst gemachten Salaten geben, an dem sich jeder bedienen kann.

Wer einen tragbaren Lautsprecher hat, kann ihn gerne mitbringen – einfach etwas Leises für Hintergrundmusik, damit wir uns unterhalten können.

Das ist eine tolle Gelegenheit, uns besser kennenzulernen, Kontakte zu knüpfen und vielleicht sogar zukünftige gemeinsame Aktivitäten zu planen.

Wie bei den letzten BBQs nimmt jeder seinen Müll mit nach Hause, damit wir den Platz sauber hinterlassen das hat immer super geklappt. Mülleimer stehen bei Bedarf auch bereit. Zusätzlich hänge ich noch Müllsäcke auf.

Bitte meldet euch an (ist kostenlos), wenn ihr kommt, damit wir wissen, mit wie vielen Personen wir rechnen können. Vor allem, damit ich weiß, wie viel Holzkohle und Grillroste wir brauchen. Falls ihr zu zweit kommt, tragt bitte zwei Personen ein.

Ich freue mich schon sehr darauf, bekannte und neue Gesichter wiederzusehen! Beste Grüße, Tom